Frukt- och grönsakspulver

Frukt- och grönsakspulver har rika koncentrationer av vitaminer, karotenoider, askorbinsyra, mineraler och kostfibrer. Trots deras näringsmässiga överflöd står dessa ömtåliga föremål för en kort hållbarhet efter skörd på grund av deras klimatiska natur. Frågor som okontrollerad brunfärgning, vissnande och näringsförlust plågar färskvaror, även under omgivningstemperatur och relativ luftfuktighet. Men att omvandla dem till pulverform erbjuder en lösning genom att underlätta konservering, transport, lagring och användning som ingredienser.

Omvandlingen till pulver minskar vattenhalten och vattenaktiviteten avsevärt, vilket förlänger hållbarheten för frukt- och grönsakspulver. Dessutom hjälper noggrant val av torkningsmetoder och inkapslande skalmaterial under produktionsprocessen till att minimera förlusten av viktiga näringsämnen.

På Scigroundbio är vi specialiserade på att erbjuda ett brett utbud av högkvalitativa frukt- och grönsakspulver, fria från konstgjorda tillsatser, för användning i kosttillskott, mat och dryckesprodukter. Med ledning av vår grundläggande princip att omfamna hela livsmedel, prioriterar vi användningen av naturliga ingredienser.

Vår produktlinje inkluderar rena, ekologiska frukt- och grönsakspulver utan fyllmedel, idealiska för olika applikationer som naturlig matfärg, smakförstärkning och infusion i mat och dryck. Varje pulver behåller de autentiska smakerna, vitaminerna och andra nyttiga näringsämnen som finns i de skördade frukterna och grönsakerna, vilket gör dem mångsidiga och lämpliga för många kulinariska användningsområden.